● INGREDIENTES:
- Fresas
-Crema de Vinagre Balsámico
-Azúcar al gusto
● PREPARACIÓN:
-En primer lugar lavamos bien las fresas, les cortamos las hojas (junto a la parte blanca) y a continuación fileteamos (en rodajas).
-Despues ponemos azúcar en un bol, pasamos un trozo de fresa por una copa y mojamos el borde en el azúcar.
-Ponemos dentro las fresas y añadimos azúcar al gusto y un chorrito de crema de vinagre balsámico.
-Dejamos reposar antes de Servir y mezclamos bien antes de consumir.
○●○ Fuente: Familiar/ Propia
*Esta es una de las muchas formas en que mi madre prepara las fresas.
Su deliciosa combinación de Sabor junto a que carece de grasa ha hecho que se convierta en mi forma habitual de prepararlas.
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