●INGREDIENTES:
-Leche Evaporada (aproximadamente unos 100ml para 2copas)
-Higos secos (2 por pna/copa)
-Dátiles (2 por persona / copa)
-Nueces (2 por pna/ copa)
-Azúcar al gusto.
●PREPARACIÓN:
-Cortamos en tiras los dátiles y los higos secos y reservamos.
-Ponemos las nueces,los dàtiles y los higos en las Copas y Reservamos.
-A continuación montamos la leche evaporada.Vertemos la leche bien fría en el vaso de la batidora ( sino está muy fría no se montará), añadimos azúcar al gusto ( yo pongo una cucharada sopera) y batimos con la batidora usando las barillas. Una vez montada la vertemos sobre las copas que teniamos reservadas (con las nueces, dátiles e higos) y servimos inmediatamente.
○●○ FUENTE: Propia
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